McMöhre - Die Powerpause

Der “Fleischatlas 2013″ zeigt: Eine Wende in der Agrarpolitik ist überfällig!

Birgit Eschenlohr — Tue, 29 Jan 2013 13:43:50 +0000

Ein Deutscher verbraucht in seinem Leben im Schnitt 1.094 Tiere, darunter 4 ganze Rinder, 4 Schafe, 12 Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und 945 Hühner. Mit einem jährlichen Fleischverzehr von rund 60 Kilogramm essen die Deutschen doppelt so viel Fleisch wie die Menschen in Entwicklungs- und Schwellenländern. In den ärmsten Ländern der Welt liegt der Fleischkonsum unter 10 Kilogramm pro Jahr. Zugleich produzieren landwirtschaftliche Betriebe hierzulande etwa 17 Prozent mehr Fleisch als verzehrt wird. Fast zwei Drittel der deutschen Agrarflächen dienen inzwischen der Erzeugung von Futtermitteln.

Diese und weitere Zahlen enthält der “Fleischatlas”, herausgegeben von der Heinrich-Böll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und dem Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Der “Fleischatlas” zeigt in Texten und Grafiken die globalen Zusammenhänge der Fleischerzeugung.

Neue Schülerfirma in Brigach

Miklas Hahn — Mon, 12 Dec 2011 09:37:18 +0000

Am 27. November 2011 war es soweit, nach intensiver Vorbereitung nahmen die jungen AbteilungsleiterInnen der Schülerfirma “Happy Möhre” glücklich ihre Ernennungsurkunde entgegen. Bei den Vorbereitungen hatten sie tatkräftige Unterstützung durch die engagierten Lehrerinnen Annette Bihusch und Beate Kordalewski , den Schulleiter Michael Pastorini sowie einiger erfahrener Mütter. Annette Bihusch bedankte sich bei der Begrüßung bei Frau Sorgatz von der Schwenninger Krankenkasse und Herrn Vetter von der Sparkasse, die das Startkapital für die Schülerfirma zur Verfügung gestellt haben.

In der Woche zuvor hatten sie ihre Feuerprobe mit Bravur bestanden und für einen Oma-Opa-Tag fast 30 Mittagessen zubereitet. Zur Eröffnungsfeier gab es dann auch ein ausgeklügeltes Programm. Neben einem Infostand mit frischen belegten Broten, einer Waffelstation und leckerem alkoholfreien Punsch verkaufte die Marketingabteilung fleißig Happy Möhre-Tassen und -Schürzen. Bei einem Theaterstück wurden sehr anschaulich die Erfahrungen vermittelt, die sie bei der Hygienebelehrung beim Gesundheitsamt gewonnen hatten. Dabei ging es um den Umgang mit rohen Eiern und Salat und wie man bei falscher Handhabung Bauchweh bekommen kann. Die SchülerInnen hatten sogar einen Aufkleber entwickelt, den man auf Eierkartons kleben könnte.

Die Freie Schule Brigach ist eine kleine Schule mit insgesamt nur etwa 30 SchülerInnen und da momentan nur zwei Schüler die Klasse 8 besuchen, wurde die McMöhre-Idee für dieses Schule kurzerhand angepasst. Und so kam es, dass sich ein Gesamtkonzept für die ganze Schule daraus entwickelt hat. Ab sofort wird es nun einmal in der Woche im Rahmen des Ganztagesunterrichts ein warmes Essen geben. Die SchülerInnen kaufen regionale Produkte, überwiegend in Bioqualität und lernen in den verschiedenen Abteilungen (Einkauf/ Produktion/ Finanzen/ Marketing) den Ablauf in einer Firma kennen.

Neue Ansprechpartnerin bei McMöhre

Miklas Hahn — Mon, 01 Aug 2011 14:07:40 +0000

Ab sofort ist Birgit Eschenlohr die neue Ansprechpartnerin für alle Fragen rund um McMöhre. Miklas Hahn, der das Projekt bisher betreute, hat einen neuen Aufgabenbereich beim BUND übernommen. Birgit Eschenlohr koordiniert bereits seit Jahren die BUND-Kindergruppenbetreung im Land, bringt eine Menge Erfahrung mit und ist bereits bestens vernetzt. Sie ist erreichbar unter Tel.: 07351 12204 oder brigit.eschenlohr@bund.net und freut sich auf alle interessierten Schulen.

Ess-Kult-Tour: Spielerisch durch die Welt der Lebensmittel

Miklas Hahn — Tue, 07 Jun 2011 12:08:25 +0000

Interessantes Angebot der Verbraucherzentralen: Ess-Kult-Tour ist eine interaktive und erlebnisorientierte Ausstellung. Die SchülerInnen durchlaufen einen Parcours mit mehreren Stationen und werden dabei zu Spurensuchern, Snackcheckern, Köchen oder Umweltexperten. Sie schauen hinter die Tricks von aufgemotzten Werbebotschaften, entschlüsseln Nährwerttabellen und lernen, warum das Essverhalten jedes Einzelnen in Sachen Umweltschutz eine große Rolle spielt.

Weitere Infos zum Angebot gibt es hier.

Kontakt über die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg, Fachbereich Lebensmittel und Ernährung in Stuttgart – ernaehrung.vz-bw.de – www.vz-bw.de – 0180-3-892298

Tipps zum klimafreundlichen Essen

Miklas Hahn — Mon, 30 May 2011 13:52:59 +0000

Der aid-Infodienst hat ein Video erstellt, dass Tipps zum klimafreundlichen Essen gibt: “Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?” Hier könnt Ihr es Euch anschauen:

Essen im Eimer

Miklas Hahn — Thu, 21 Apr 2011 11:05:15 +0000

Warum landet die Hälfte des Essens eigentlich schon im Eimer, bevor es überhaupt die Ladentheke erreicht hat? Dieser sehenswerte Film geht der Frage nach und zeigt anschaulich, welche fatalen Folgen unsere Ansprüche damit für das Weltklima und die gerechte Verteilung von Nahrung haben. Der 30-minütige Film kommt, nachdem er schon mehrfach in der ARD gezeigt wurde, am 27.4. um 7:30 Uhr auch im SWR.

Wer zur dieser Zeit anderes vorhat: Auf der Internetseite Planet Schule kann man Essen im Eimer auch kostenlos herunterladen. Dort finden sich auch viele andere Filme für den Einsatz in der Schule.

Ausgezeichnet!

Miklas Hahn — Thu, 14 Apr 2011 10:59:35 +0000

Als eine von bundesweit 102 “besonders zukunftsweisenden Initiativen” hat der Rat für Nachhaltige Entwicklung in Berlin McMöhre mit dem Qualitätslabel „Werkstatt N-Projekt 2011“ ausgezeichnet. Wir freuen uns natürlich sehr und geben das Lob gerne auch an die aktiven McMöhre-Schülerfirmen im Land weiter.

Ohne Fleisch – geht das?

Miklas Hahn — Thu, 17 Mar 2011 08:29:56 +0000

Der SWR begleitet zur Zeit eine Männer-WG beim Experiment “7 Wochen ohne Fisch und Fleisch”. Bis jetzt sehen alle Männer noch ganz gesund aus Und auch die ersten Einsichten reifen schon… Im aktuellen Beitrag kommt der Ernährungsberater Sven Bach aus Stuttgart zu Besuch und gibt Tipps, wie man auch ohne Fleisch gut essen kann. Denn das geht tatsächlich und tut offensichtlich auch nicht weh.

Hier geht´s zum kurzen Beitrag beim SWR.

McMöhre-Schülerfirma bei Ministerpräsident Mappus in Brüssel

Miklas Hahn — Thu, 03 Feb 2011 13:25:18 +0000

Am vergangenen Mittwoch hatte McMORZ, die McMöhre-Schülerfirma der Montfort-Realschule in Zell im Südschwarzwald einen Auftritt der ganz besonderen Art: Geschäftsführer Dennis Kleindienst und Tamara Völz, Produktionsmitarbeiterinnen Annika Weiß und Theresa Sütterlin und Dennis Pfeifer und Steven Probst von der Marketingabteilung präsentierten mit Unterstützung ihrer WVR-Lehrerin Astrid Theilacker ihre Schülerfirma und das ganze McMöhre-Projekt beim Neujahrsempfang der Landesregierung in Brüssel.

Mit frisch zubereiteten Snacks (persönlich direkt aus dem Schwarzwald importiert) begeisterten sie die vielen prominenten Gäste – nicht zuletzt auch Ministerpräsident Stefan Mappus, der sich von dem Engagement beeindruckt zeigte. Und auch die Lokalpresse hat über die Dienstreise nach Brüssel berichtet. Den Artikel in der Badischen Zeitung dazu gibt es hier.

McMöhre im SWR-Fernsehen

Miklas Hahn — Thu, 09 Dec 2010 12:02:55 +0000

Prominenter Auftritt für McMöhre: Gestern stellte die SWR-Landesschau die McMöhre-Schülerfirma in Hilzingen vor. Hintergrund ist, dass die SWR-Herzenssache im kommenden Jahr McMöhre unterstützt. Der Drehtag war natürlich aufregend, schließlich ist das Fernsehen nicht jeden Tag an der Schule. Aber alle haben super mitgearbeitet und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Hier gibt es den Bericht zu nachschauen:

www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=6029956

Auch im SWR-Radio kam bereits ein Beitrag über die Schülerfirma in Biberach. Auch hier ein großes Lob an alle!

Jetzt gilt es: Wenn genug Spenden für die Herzenssache zusammen kommen, können wir im Rahmen von McMöhre viele neue Schülerfirmen gründen. Wir drücken die Daumen.