Am 27. November 2011 war es soweit, nach intensiver Vorbereitung  nahmen die jungen AbteilungsleiterInnen der Schülerfirma “Happy Möhre” glücklich ihre Ernennungsurkunde entgegen.  Bei den Vorbereitungen hatten sie tatkräftige Unterstützung durch die engagierten Lehrerinnen Annette Bihusch und Beate Kordalewski , den Schulleiter Michael Pastorini  sowie einiger erfahrener Mütter. Annette Bihusch bedankte sich bei der Begrüßung bei Frau Sorgatz von der Schwenninger Krankenkasse und Herrn Vetter von der Sparkasse, die das Startkapital für die Schülerfirma zur Verfügung gestellt haben.
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Ab sofort ist Birgit Eschenlohr die neue Ansprechpartnerin für alle Fragen rund um McMöhre. Miklas Hahn, der das Projekt bisher betreute, hat einen neuen Aufgabenbereich beim BUND übernommen. Birgit Eschenlohr koordiniert bereits seit Jahren die BUND-Kindergruppenbetreung im Land, bringt eine Menge Erfahrung mit und ist bereits bestens vernetzt. Sie ist erreichbar unter Tel.: 07351 12204 oder brigit.eschenlohr@bund.net und freut sich auf alle interessierten Schulen.

Warum landet die Hälfte des Essens eigentlich schon im Eimer, bevor es überhaupt die Ladentheke erreicht hat? Dieser sehenswerte Film geht der Frage nach und zeigt anschaulich, welche fatalen Folgen unsere Ansprüche damit für das Weltklima und die gerechte Verteilung von Nahrung haben. Der 30-minütige Film kommt, nachdem er schon mehrfach in der ARD gezeigt wurde, am 27.4. um 7:30 Uhr auch im SWR.

Wer zur dieser Zeit anderes vorhat: Auf der Internetseite Planet Schule kann man Essen im Eimer auch kostenlos herunterladen. Dort finden sich auch viele andere Filme für den Einsatz in der Schule.

Als eine von bundesweit 102 “besonders zukunftsweisenden Initiativen” hat der Rat für Nachhaltige Entwicklung in Berlin McMöhre mit dem Qualitätslabel „Werkstatt N-Projekt 2011“ ausgezeichnet. Wir freuen uns natürlich sehr und geben das Lob gerne auch an die aktiven McMöhre-Schülerfirmen im Land weiter.

Der SWR begleitet zur Zeit eine Männer-WG beim Experiment “7 Wochen ohne Fisch und Fleisch”. Bis jetzt sehen alle Männer noch ganz gesund aus Und auch die ersten Einsichten reifen schon… Im aktuellen Beitrag kommt der Ernährungsberater Sven Bach aus Stuttgart zu Besuch und gibt Tipps, wie man auch ohne Fleisch gut essen kann. Denn das geht tatsächlich und tut offensichtlich auch nicht weh.

Hier geht´s zum kurzen Beitrag beim SWR.

Prominenter Auftritt für McMöhre: Gestern stellte die SWR-Landesschau die McMöhre-Schülerfirma in Hilzingen vor. Hintergrund ist, dass die SWR-Herzenssache im kommenden Jahr McMöhre unterstützt. Der Drehtag war natürlich aufregend, schließlich ist das Fernsehen nicht jeden Tag an der Schule. Aber alle haben super mitgearbeitet und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Hier gibt es den Bericht zu nachschauen:

www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=6029956

Auch im SWR-Radio kam bereits ein Beitrag über die Schülerfirma in Biberach. Auch hier ein großes Lob an alle!

Jetzt gilt es: Wenn genug Spenden für die Herzenssache zusammen kommen, können wir im Rahmen von McMöhre viele neue Schülerfirmen gründen. Wir drücken die Daumen.

Die Möhre, auch Karotte, Gelbe Rübe oder Mohrrübe genannt, ist die gezüchtete Form der Wilden Möhre (lat. Daucus carota) und gehört botanisch gesehen zu der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Wurzel selbst, also die eigentliche Möhre, kann verschiedene Formen annehmen, mehr oder weniger lang, kegelförmig, rund, mit stumpfem oder spitzen Ende sein.

In Europa ist die Möhre die mengenmäßig zweitbeliebteste Gemüseart. Und das kommt nicht von ungefähr:

Die Möhre ist das Gemüse mit dem am Abstand höchsten Carotingehalt. Alpha- und Betacarotin sind die Vorstufe (Provitamin) des Vitamins A (das nicht nur wichtig für die Augen ist – mehr dazu bei Wikipedia) und schützt zudem wegen seiner antioxidativen Wirkung im Stoffwechsel auch vor Arteriosklerose und Krebserkrankungen. Es ist allerdings fettlöslich und kann vom Körper nur aufgenommen werden, wenn die Möhre mit Öl, Butter, Sahne oder ähnlichem verzehrt wird.

Außerdem enthalten Möhren Kohlenhydrate (Stärke, Zucker), Eiweiß, Lecithin, Glutamin, Anthocyan sowie Kalium, Calcium und Eisen. Neben dem Provitamin A (Carotin) stecken außerdem noch die Vitamine B1, B2, C und E und jede Menge Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind, drin. Wenn das alles mal kein Grund ist, Möhren richtig gut zu finden!